大家好，用可乐做菜的做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括开瓶可乐放20天做菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于用可乐做菜的做法大全和开瓶可乐放20天做菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
所有饮料中,为何只有可乐能做菜
1、中华美食可谓博大精深，厨房小能手们总能自创出很多稀奇古怪的美食佳肴，比如用饮料做菜的。但是大家有没有发现一个问题，在所有饮料中，为何只有可乐能做菜，却没听说过其他饮料能调味品的呢？我想大家看完这些黑料料理就懂了。
2、一位“不知死活”的网友在家自创了能力饮料鸡翅，结果??先不说这道菜的口味怎么样，光看卖相能不能下去嘴都是问题吧！
3、无独有偶，这位童鞋想在家里做可乐鸡翅的，可是家里刚好没有可乐，于是突发奇拿出了一平绿色饮料，于是原谅色的鸡翅大餐新鲜出炉了~
4、还有不作死不会死的精品西点大厨，在家做出了牛奶营养品。这卖相，怎么看都像一堆猪油，如此油腻试问谁能吃的下去？
5、综上，之所以在饮料中，只有可乐可以做菜。原因有二，第一，可乐自带诱人的暖色系，油黑锃亮的可乐鸡翅总会让人胃口大开。这和可乐中含有的碳酸没有半毛钱关系，因为一加热早就跑没影了。第二，可乐中含有“焦糖色”的物质，可以改善口味，吃起来更香。
6、所以说这就是可乐为什么身为饮料却可以作为调料品的原因，其实家里如果没有可乐，也可以利用白砂糖自己制作焦糖，从而代替可乐。当然事无绝对，也有不少人自创了橙汁鸡腿，青柠鸡排，虽然卖相不怎么样，但味道也挺不错的。
可乐可以和什么一起做菜 可乐做菜有害吗
没想到吧，可乐竟然有多种用途，它不仅可以用来喝，还可以用来做菜，就是不知道可乐做出来的菜味道怎么样呢！
用料：北豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块。
2、撒上少许盐，腌制15分钟，这样后面做的时候比较容易入味。
3、生姜切丝，辣椒切段，小葱白切段，葱叶切葱花。
4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子，让锅内均匀的涂上油。
5、油四五成热时，下入豆腐，小火慢煎。
6、边煎边用筷子翻动，使豆腐四周都煎成金黄色，这过程需要耐心哦。
7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段，炒出葱姜的香味。
9、放入半勺酱油，起到上色调味的作用。
10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。
11、加清水，稍微没过豆腐即可。
12、放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。
14、汤汁剩少时，改为大火收汁，收汁时候要不断翻动豆腐，防止糊锅。
15、撒葱花，少许白芝麻，即可盛盘享用了。
用料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。
1、排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水。
3、倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮，可以再加一点点生抽调味上色。
4、煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候，可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
用料：五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量。
1、五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干。
2、锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开。
4、水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可。
用料：带鱼1条、可口可乐250ml、朝天椒2个、姜1小块、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽15ml、淀粉15g、盐少许。
1、带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟，姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用。
2、锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出。
3、锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐，大火烧开后转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，转大火将汤汁收干即可。
可乐属于一种碳酸饮料，里面的碳酸加热之后会分解为水和二氧化碳的，也就是里面的气会全部的排出，也就失去了可乐的口感了。
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。
最好不要吧本来就是添加剂组成的饮料有害无益
鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。
1.鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。
然后将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。
2.煎炸鸡翅：锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可进入下一步骤。
3.鸡翅上色出锅:鸡翅炸好，放入已经备好的葱、姜、大料少许，翻炒，继续放入一罐可乐
然后继续加入耗油、生抽、酱油以及少许的盐、鸡精、料酒这样我们的所有材料就配配齐了，下面我们可以盖上盖子中火焖煮15分钟，打开盖子调至大火收汁。直到汁收干，我们的可乐鸡翅就制作完成了。
可乐能做的菜有哪些 可乐做菜的方法
（1）准备食材。鸡翅（翅中最佳）8个、可乐易拉罐一罐、盐适量、料酒、老抽7ml、生抽10ml、生姜片5片、桂皮半支或一支。
（2）在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞，这样可以更加入味。用老抽、料酒腌两小时。
（3）锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干。
（4）把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅。
（5）用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅。
（6）加入可乐、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角。炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝咸淡，如需加盐再加少量盐。
（7）炖至汤汁收浓，只剩约三勺汤汁了，出锅。
（1）准备食材。鸡蛋8个、蒜末2瓣、可乐1小碗、生抽1勺、蚝油1勺。
（2）鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉，剥壳备用。锅里少许油放入鸡蛋煎至金黄虎皮状，下蒜末爆香，加入可乐、生抽、蚝油煮几分钟，大火收汁至汤汁浓稠即可关火。
（1）准备食材。北豆腐1块、可乐半瓶、酱油2勺、盐3克、香葱1根、白芝麻适量。
（2）豆腐切自己喜欢的形状，煎至两面金黄。
（3）倒入半瓶可乐，大约250ml、生抽、盐，大火烧开，小火慢炖入味。
（4）大火收汁，撒葱花、白芝麻。
关于用可乐做菜的做法大全和开瓶可乐放20天做菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。