烧烤店的芥末鱿鱼
1、烧烤店芥末鱿鱼的蘸料，鱿鱼是一种海鲜产品，鱿鱼的做法很多，其中鱿鱼丝就是很多人喜欢吃的热门零食之一，鱿鱼丝其实是可以自己在家制作的，以下为大家分享烧烤店芥末鱿鱼的蘸料。加入一大勺辣椒面，这里由于垂直拍摄导致看起来花椒面很少，其实我加了一大勺半。我这里是因为刚刚油泼多了，不是我泼的油没说好。
2、芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。
3、鱿鱼含有丰富的钙烧烤店。对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。两者配在一起味道非常鲜美。
4、先以80℃的热水烫一下杯子。杯中下入芥末，冲入80℃左右的开水把芥末化开。以温开水调芥末。
5、放2小时后。如使用芥末油，则是先用一小勺芝麻酱以少许水解开，再加上调料芥末，放入芥末油调匀章鱼，浇在鱿鱼干上拌食。买鱿鱼干的时候一定要选择外表平滑。
芥末章鱼
1、光泽亮的干鱿鱼。先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后再放到1∶100的碱水中浸泡8到12个小时，鱿鱼干即可发透。3章鱼，接着将发透的鱿鱼捞出，用清水漂洗干净烧烤店，边洗边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。鱿鱼干不适宜与啤酒同吃，鱿鱼干作为海鲜，海鲜不宜下啤酒。
2、食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中进而引起关节和组织发炎。高胆固醇血症，动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼干性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃，脾胃虚寒的人不适宜吃寒凉的食物。酱油也就是最常见的。
3、可以说酱油算是很百搭的调味料了，搭配辣爽刺激的芥末，可以给酱油的味道平添风味。还可以在酱油里加入一些蒜米，辣椒等辅料，蒜香和辣椒的香味在嘴巴里碰撞鱿鱼，别提味道有多香了，吃了都容易上瘾。
4、对于喜欢吃酸甜口味的人，可以试试尝试酸甜的番茄酱，搭配鱿鱼丝也是非常的不错，而且味道不会像酱油那样咸，毕竟有的人不喜欢单独吃酱油的味道。也可以把番茄酱和酱油一起混合，味道也不错，中和了酱油的腻味。如果有的人喜欢吃辣的话，不妨试试蘸些辣酱，搭配清香的鱿鱼丝，味道是真的很好。
5、比较好吃的辣酱一般是泰式辣酱或韩式辣酱，感兴趣的不妨试一试。或者肉如果觉得辣酱太辣了芥末，也可以混在番茄酱。味道也是不错的。许多人都没听说过用鱿鱼丝配蜂蜜，虽然这两个放在一起很奇怪鱿鱼，但是经亲身体验后，真的感觉这两个特别搭配。