鸡肉烧土豆的简单做法窍门
1、5，炒锅倒油土豆，放入冰糖炒糖色。炒糖色时小火将糖熬化。炒至油糖完全融合鸡肉，颜色越来越深窍门，表面冒出些油烟即可做法。
2、炒糖色时小火将糖熬化。继续炒做法，炒至油糖完全融合，颜色越来越深土豆，表面冒出些油烟，赶快放入鸡肉翻炒，要不糖炒过了就不好吃了窍门。
3、鸡肉洗净简单。不喜欢吃鸡皮的朋友可以去除鸡皮，土豆去皮鸡肉。
4、切滚刀块做法。用清水冲洗两次，以去除过多的淀粉窍门，避免汤汁浑浊。蒜切成片做法。俺不吃蒜简单，所以没有切，
5、锅烧热土豆，加入油鸡肉，同时在油尚冷时加入白糖做法，让白糖化为红色冒泡糖汁窍门。在白糖化为红色冒泡糖汁的时候加入鸡肉块简单，翻炒约1分钟鸡肉。
鸡的做法窍门
1、加入生姜粉土豆。继续翻炒几下。加入开水鸡肉，刚好能淹没鸡肉的四分之三则可。盖上锅盖做法，中火炖约15分钟左右窍门。
2、待水快要煮干的时候土豆，加入土豆块。加入开水，刚好淹没鸡肉和土豆块的四分之三则可。中火炖约5分钟。5分钟后加入辣椒。
3、或鸡精简单，翻炒均匀窍门，继续炖3分钟左右，即可出锅了做法。香喷喷的鸡肉炖土豆就啦窍门，您还可以在炖土豆的过程中多加一点开水，出锅的时候保留一部分汤汁。馒头吃味道更是美美哒简单。1做法，白砂糖一定要在油冷的时候加入，如果油热之后再加入就会焦了。
4、2简单，白砂糖的多少取决于油的多少和您对甜味的喜爱程度窍门。3鸡肉，由于用油热过白砂糖，所以会自然上色，一般不用再加酱油。如果您的菜肴颜色不够，可以在第6步中加入一点酱油。
5、由于土豆有的易熟窍门，有的不易熟做法，所以炖土豆的时间不固定鸡肉。只要土豆炖熟，且没有过烂则可。材料土豆，鸡肉600，土豆400简单，葱段10窍门，干辣椒少许做法。1土豆，将鸡肉斩成大小适中的块儿鸡肉，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份。