一、钓鱼酒米的制作方法
1、在钓鱼时，大多数钓友都会先打窝在钓鱼，不管是为了钓大的鱼种还是小的鱼种，饵料诱鱼的效果并不特别显著，尤其是在自然水域钓野生鱼。
2、酒米是常用的一种窝料，一年四季都可以使用，但是小编发现很钓友在酒米的制作上不知从何下手，今天小编和大家分享两款自制酒米配方。制作简单，在自然水域中对鲤鱼和鲫鱼等留鱼效果强。
3、首先，准备一个干燥的矿泉水瓶，然将大米和麝香米按照2:1的比例混合均匀，加入到瓶中，占整个可乐瓶的3/4，然后加入1/4的米酒，随后加入一小勺蜂蜜，然后将瓶子密封，用力摇动至诱饵均匀，最后将它放置阴凉通风处，发酵两周后即可取出使用。
4、准备400克大米、100克小米和100克麝香大米，200毫升白酒和一勺蜂蜜。米和小米可以放进锅里，用小火炒香香放置冷却。然后将所有准备好的材料混合均匀。容器装好只需密封一周，就可以取出钓鲫鱼和鲤鱼。
二、钓鱼打窝用酒泡米酒的多少怎么把握
如果是用空矿泉水瓶子泡酒米的话，应该先把酒倒进瓶子约1/4的样子，逐渐把干小米加入时，晃动瓶子，直到酒把小米湿透，竖起倾斜瓶子后，潮湿的小米基本沾不到瓶壁上，就可以了~~过段时间，酒会完全渗到小米里面，即便储存很长时间也不会变质。这样又省酒，浸泡的效果也好~~合适酒香诱鱼的需要，呵呵~~要用高度数的特曲或大曲类的白酒哦，至于要添加其它的东西，你最好问下当地有经验的钓友，总之是宁少勿多
三、钓鱼用的米酒是怎么做的
优质糯米粉1500克(大米可代替，质量略差些)，新鲜的甜酒药2-3包(食品店有售)。
1、将新鲜的糯米淘洗干净，倒进水桶或其它容器中加水浸泡(以水淹没米面为度)。浸泡时间：夏天浸2-3小时;春秋天浸6-8小时，严冬季节需浸8-10小时。浸到米粒完全涨开后，倒进淘米篮里再淘洗一下，捞起来沥干水分(约10-15分钟)。
2、锅中放上自来水或清洁水用火烧开，将沥干的糯米放进蒸笼里，改用旺火烧锅，蒸20-25分钟，至米粒已成玉色，饭香粒粒松软成熟时，盛到淘箩里用冷开水(不能用生水，以防细菌、莓菌感染)冲凉(冬天冲到饭不烫手，夏天要完全冲凉)，冲至粒粒分开，然后将水分沥干。
3、取小口坛子一口(酒坛、砂锅可代替)开水洗净擦干。将冲凉沥干的糯米饭倒入锅中(其它干净容器也可)，将甜酒药取出研成粉末，将其中十分之九均匀搅拌进米饭中，然后将饭装进坛中，轻轻揿平压实，余下的十分之一酒药末撒在表面上。
中间留一个杯子大的通气孔(可用干净的木棍插孔)，加入适量的温开水(1000毫升)，加盖密封，冬季用棉被等保温物盖紧(夏天用布盖)用其自然发酵，冬天发2-3天或更长，夏天发12-24小时，即可酿出甜酒。
4、倒出甜酒和酒酿，用双层干净卫生纱布过滤，将滤出的甜酒和酒酿分别用干净的盐水瓶或螺纹口罐头瓶盛装，拧紧瓶盖，可保存使用1-2年而不变质。保管妥当，甜酒贮藏的时间长些，味道会更浓更香。