尖椒炒肉丝详细步骤
1、老铁们尖椒炒肉。相信还有很多朋友对于尖椒炒肉丝详细步骤和辣椒炒肉丝的相关问题不太懂。今天就由我来为大家分享分享尖椒炒肉丝详细步骤以及辣椒炒肉丝的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家辣椒，下面一起来看看吧详细。瘦肉100克，青椒2个步骤，胡萝卜半个，香干3块炒肉丝。
2、瘦肉清洗干净后切长条详细，用少许油尖椒炒肉。腌10分钟，青椒清洗后去蒂去籽。
3、胡萝卜削皮后切丝，香干冲洗一下。2辣椒，烧热锅步骤，倒入多点的油，油温5成热时。倒进胡萝卜丝，翻炒至软身，炒的过程适当洒点水尖椒炒肉。
4、加入青椒丝，煸炒至青椒断生，中间也要适当洒点水辣椒。放盐调味即可详细，因为瘦肉已经用生粉腌过，所以这里没有再用水淀粉，你喜欢的话也可以加点水淀粉。
5、“青椒3颗”，“肉丝1饭碗”步骤，“蒜头2瓣”，“胡萝卜1小段”炒肉丝，“辣椒1根”，“盐少许”，“牛头牌沙茶炸酱1大匙”辣椒，“太白粉1小匙”炒肉丝。肉丝和腌酱拌匀尖椒炒肉，趁腌的时候将青椒。蒜头拍扁备用。
辣椒炒肉丝
1、3步骤，锅中放油先加入蒜头爆香详细，再加入青椒辣椒，胡萝卜尖椒炒肉，辣椒丝炒肉丝，拌炒一下捞出备用详细。倒回锅中和肉丝一起快炒步骤，加少许塩调味即可上桌。青椒不要一开始就和肉丝一起炒，否则等肉熟了，青椒也快烂了，所以先分别炒最后再合起来炒肉丝，不但青椒仍保持脆口辣椒。
2、里脊肉300克尖椒炒肉。黑木耳适量。
3、盐适量详细。料酒10克，生抽20克尖椒炒肉。淀粉适量炒肉丝。
4、木耳提前泡发，里脊肉切丝加入盐。淀粉抓拌均匀腌制片刻，泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝。油锅烧热辣椒，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝变色坚挺盛出备用。3详细，锅中再加少许油爆香葱姜，倒入木耳和青椒翻炒辣椒，加入生抽和糖炒肉丝，再加少许盐翻炒均匀，把肉丝倒入混合翻炒步骤，淋入适量的香油，翻炒均匀关火。
5、这是一道快手炒菜，青椒入锅加入调味料翻炒均匀即可关火，不要时间长炒肉丝，以免影响青椒的口感。“红清白黄”。意思就是红色的肉如步骤。牛肉等用蛋清勾芡。