白菜豆腐香菇砂锅(砂锅白菜豆腐煲的家常做法)

大家好,今天给各位分享白菜豆腐香菇砂锅的一些知识,其中也会对砂锅白菜豆腐煲的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

白菜香菇豆腐能一起吃吗

可以一起吃

材料

辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量

做法

1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇

1、取若干辣白菜,加上清水

2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿

3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿

4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可

豆腐,香菇和白菜能一起吃吗

豆腐、香菇和白菜能一起吃,做法如下:

1.豆腐切块

2.白菜洗净,白菜帮片薄片,白菜叶用手撕开

3.香菇洗净,猪肉切片,葱切末

4.热油锅,放入肉片煸炒

5.放入葱末炒香

6.放入香菇翻炒

7.放入白菜翻炒

8.放入花椒粉炒匀

9.放入适量酱油炒匀

10.放入适量高汤

1.倒入适量清水

12.放入豆腐块

13.盖盖,大火烧开转中火炖熟

14.放入蒜末炒匀

15.放入盐调味

16.最后放入鸡精调味即可

砂锅白菜豆腐的做法

砂锅白菜豆腐的做法:

用料:豆腐一块(400g)、白菜三四片、葱1小段、盐3-4克、食用油两勺、小米辣2个、粉条一小把、豆瓣酱一勺、香菇3-4朵。

步骤:

1、豆腐切片小白菜洗净切段、小葱小米辣切小段,香菇洗净一切为二。

2、锅里倒油烧热五成放入豆腐片。

3、一面煎至金黄后翻面再煎至两面金黄。

4、煎好的豆腐盛出来也可以,不盛出来就把豆腐拨拉到一边,放入葱花和辣椒炒出香味。

5、放入豆瓣酱爆出香味来。

6、把豆腐扒拉下来和酱翻炒一下。

7、倒入清水放入白菜放入盐。

8、把锅里的白菜豆腐倒入砂锅里,把洗干净的粉条放砂锅里。大火烧开改小火炖十分钟左右就可以了。

9、出锅。

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