一、烤箱烤鸡腿一般什么温度多长时间
1、如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，25分钟。如果烤箱还能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟也不错！
2、腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿。
3、在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，使肉类的口感更加柔嫩、香滑。当然，也可以用水果，比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。
4、先将电烤箱200度加热，放进鸡腿，烤10分钟，取出后，翻过来，随后刷上纯蜂蜜和甜面酱的混合酱，再放进烤箱烤5分钟，关闭电烤箱，用加热再烤5分钟，那样烤出去的鸡腿不干，口味并且嫩嫩的。
5、烤箱烤鸡翅的时间需看你烘烤总产量的是多少灵便把握，一次时间不必太过，不了可以然后来，太过就无法挽救了。一般来说200度提高火20分钟应当就可以了。因为是锡纸包囊，香味不易自由散发，因此烤好后把开锡纸包装会香味四逸，让人垂涎三尺。
6、烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
7、鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好地渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。
8、预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，比如土豆之类的铺在底层，锡纸直接放于烤架上，四周向上折起，以防漏油出，鸡翅放在土豆之上，皮朝上，刷适量蜂蜜，最后撒上孜然粉（腌制时也需要孜然粉，烤制食品怎能少了它）上下火烤15分钟。
二、烤箱鸡腿的温度和时间
1、烤箱的温度最好调到180度，时间为25分钟。如果烤箱还可以提升温度，那么以220度预热，烤5-10分钟也不错。烤箱的类型比较多，不同的烤箱其使用方法不一样，一定要按照烤箱自带的说明书进行使用。
2、如果着急食用鸡腿的话，可以将烤箱的温度调高一点，比如210度。如果烤箱分底层、中层、高层的话，那么烤制的时间是不一样的。一般烤箱预热210度，中上层烤30分钟就行了。
3、在烤鸡腿之前，可以用刀在鸡腿一面划开一道口，这样方便入味，然后再用清水清洗干净。最好把鸡腿放进干净无水的容器里，加花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉抓匀，腌制一晚，这样烤出来的鸡腿味道更好。
4、鸡腿比较大的话，烤制时间就会长一点，在烤制的过程中，可以翻身烤一下，这样便于将鸡腿烤熟。烤的时候记得用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿。此外，烤制鸡腿时，先在鸡腿下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉。
三、烤鸡腿要烤多少时间
如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右；如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。
1、鸡腿洗净后，表面均匀涂上烤肉酱，鸡皮那面用牙签扎几个小孔，可以更好地入味，包上保鲜膜，冰箱里冷藏24个小时，或者再长些也可以。我用过袋装的那种烤肉酱，就是一般放在超市冻肉冰船上面的那种，超市里基本上都有，我个人觉得太甜，不好吃。这次用的是瓶装的，感觉不错。
2、烤箱220度预热，把鸡腿放在烤网上，下面放烤盘接油，烤盘上一定要铺锡纸！
3、220度，30分钟左右，拿出来再刷一层酱，喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜，把鸡腿翻身，再烤个5、6分钟就可以了。用牙签扎一下，如果很容易就把肉穿透，那就证明是熟了。
4、喜欢皮脆一点的，那就把鸡皮朝上再烤几分钟。总之，喜欢肉嫩的就少烤会，喜欢皮焦焦的就多烤会，时间自己掌握啦。
1、用烤箱烤鸡腿的时候，将鸡腿擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加入味。
2、用烤箱烤鸡腿可以用锡纸包裹，这样能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西。
关于烤箱烤鸡腿温度和时间的内容到此结束，希望对大家有所帮助。