月子餐五谷杂粮粥配方
1、冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢配方,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。花生含有一定量的锌和维生素,能增强记忆。
2、花生脂肪含量高坐月子,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,对妇女产后缺乳也有很好的功效。花生100克。料酒各适量。
3、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生。撇净剩余的浮沫月子餐,小火继续煮两三个小时。红枣具有补虚益气。健脾和胃等功效,民间有“一日食仨枣,百岁不显老”,“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
4、红枣和鱼结合在一起,红枣的香气还能遮住鱼的腥味。散发着红枣的味道,很是让人喜欢。鲈鱼150。鲈鱼洗净并切块,西兰花洗净去老茎,茯苓红枣洗净备用五种。
5、把葱段铺在盘底,在放上鲈鱼。西兰花和红枣。放入电锅中蒸熟即可。小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统五谷杂粮。
坐月子必喝的五种汤
1、小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素1可达大米的几倍,小米中的无机盐含量也高于大米。待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出月子餐。
2、月子鸡肉是一种高蛋白营养食品,其氨基酸配比与人类膳食所需极其相似。鸡肉滋香味美。
3、并含有丰富的维生素,蛋白质等营养元素,不仅含量高,种类多且容易被人体吸收利用。在传统认识中,产妇食用月子鸡有助于调理身体,补气益血配方。材料鸡腿2只鸡腿先去骨头,放入开水中略微烫过,不可烫过熟,之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下五谷杂粮,使肉质收缩。倒入黑麻油加热后,放入姜丝炒一下,再将鸡肉倒入锅中,加点水拌炒至快熟时,加调味料焖23分钟即可盛起。
4、虾仁营养丰富。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,虾肉还有补肾壮阳。
5、开胃化痰等功效。盐3克坐月子。