家庭奶茶制作方法和配方
1、各位老铁们配方，大家好家庭，今天由我来为大家分享家庭奶茶制作方法和配方，以及家庭自制奶茶的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站奶茶，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧。
2、奶茶制作方法和配方，所需食材制作方法，白砂糖3勺。纯牛奶1盒。1自制，在煮锅中加入3勺白砂糖，小半包茶叶。在做焦糖奶茶时，用红茶熬制，这样熬出来的奶茶更醇香。
3、2配方，开小火慢慢慢炒制茶叶和白砂糖，直到白砂糖完全融化并色泽变成焦糖色为止，在炒制茶叶和白砂糖时要不停地搅拌。在煮锅中加入1小碗清水转大火煮开后，再转小火煮至茶叶完全舒展开并煮出茶叶的色泽。最后在煮锅中加入1盒纯牛奶煮2分钟搅拌几下就可以关火了。
4、5家庭，用滤网把茶叶捞出来配方，把奶茶倒入杯中，一杯丝滑香醇的奶茶就做好了。茶叶的量和白砂糖的量都可以根据自己的喜好增减，喜欢更香甜可以适当增加白砂糖的量，喜欢茶香浓郁可以增加茶叶的量。炒制白砂糖和茶叶不要炒制时间太久自制，炒制太久的话煮制出来的奶茶会微微发苦奶茶。
5、如果没有红茶也可以用绿茶家庭。用红茶做出来的奶茶口感最佳。
家庭自制奶茶
1、如果家里有肉桂粉，可以在奶茶装好杯后，撒上适量的肉桂粉做点缀。奶茶是现代年轻人饮品中非常受欢迎的一种，制作起来也不难。下面介绍一下奶茶的制作方法和配方比例家庭。
2、制作奶茶需要以下原料。水和冰块配方。
3、奶茶粉可以去超市或者网上购买奶茶，不同品牌的奶茶粉味道不一样。牛奶可以使用全脂牛奶或者低脂牛奶，根据个人口味选择。水建议使用纯净水。
4、冰块可以根据喜好添加。奶茶的配方比例为2。也就是2勺奶茶粉加1杯水和1。
5、这个比例可以根据个人口味微调。倒入少量温水，用搅拌器搅拌均匀，避免奶茶出现结块，