韩国正宗泡菜的制作方法
1、用料泡菜,白菜一颗国正,白萝卜半根韩国,虾酱两勺家庭,韭菜一小把。糯米粉50,辣椒粉150正宗,鱼露一小碗儿制作方法。姜10韩国,大蒜10泡菜。
2、1家庭,准备一颗新鲜的大白菜,哈哈外面的都去掉了,留下了里面的。洗净的白菜沥干水,放入一个大一点的容器之内国正,一层一层的抹上盐,腌制8小时左右至白菜变软正宗,倒去多余的水。
3、14正宗,再加入切碎的苹果。白萝卜丝儿泡菜。
4、适量盐搅拌均匀。糯米粉50与大概450清水搅匀,小火煮成糊状。带上一次性手套家庭,或者保鲜袋也是可以滴,一片片的抹上辣椒酱,以根部为主,白菜叶子上一带而过即可正宗。
5、20家庭,将抹好的辣椒酱的白菜从叶子向根部卷起,放入一个清洗干净的无油无水的容器当中,均匀的码在一起,常温放一天之后在放入冰箱冷藏发酵5到七天差不多就可以了制作方法。把桶里的水拿出来泡菜,然后用清水洗,洗几次国正。
家庭泡菜制作方法
1、4国正,烧开一锅水韩国,加入糯米粉。建议加热前将糯米粉溶解在水中制作方法,防止糯米粉凝固泡菜。
2、当糯米粉的状态明显变化正宗,变得透明时,就可以关火等待使用了家庭。6正宗,糯米粉冷却后倒入准备好的容器中,加入适量的鱼露。
3、糖制作方法,辣椒酱国正。根据自己的感觉,应该不会差。7家庭,酱料冷却后,可以把白菜均匀的铺在上面。8国正,做完后大概就是这样,然后密封发酵一周左右就可以吃了。
4、2制作方法,第二天泡菜,把桶里的水拿出来制作方法,然后用清水洗。烧开一锅水,加入糯米粉家庭。建议加热前将糯米粉溶解在水中泡菜,防止糯米粉凝固韩国。
5、5正宗,当糯米粉的状态明显变化制作方法,变得透明时,就可以关火等待使用了。6国正,糯米粉冷却后倒入准备好的容器中,加入适量的鱼露泡菜。