鲜榨玉米汁制作方法
1、偶可是查了不少资料,做了无数的尝试,才出来的成果。终于很接近酒楼里的水平了。现把做法和注意事项归纳如下。玉米要选用甜玉米,这样榨出来的玉米汁非常香。
2、2制作方法,玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要,玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉榨汁机。
3、在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。一定要使用老式的豆浆机。
4、现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机,前几次我也使用这种机器榨玉米汁,结果不如人意。用量杯量满杯玉米粒怎么,再倒入矿泉水,偶是把煮玉米的水倒到里面了,感觉这样营养不浪费,水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的鲜榨,也可以多加点水。
5、其实玉米汁真的是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素。其中钾可以增强心脏能力。
榨汁机榨玉米汁怎么榨
1、玉米中还富含抗氧化物维生素和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃怎么,快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
2、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少鲜榨。
3、我是三勺玉米四勺水榨的。榨好后就可以直接饮用了。
4、所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧,保准你喝了还想喝制作方法。然后剥下玉米粒待用。
5、准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把。微波炉一台,