本篇文章给大家谈谈蒸青菜的做法大全，以及适合蒸的菜有哪些家常青菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
蒸青菜的做法 蒸青菜怎么做
1、食材：油麦菜400克、面粉200克、辣椒酱100克
2、首先我们将油麦菜清洗干净，切成2厘米左右的小段，放在盆子里边备用。
3、随后我们取一些面粉，放入到青菜盆里面，开始用筷子搅拌，让盆里的青菜都占有面粉。
4、接下来在锅里倒入适量的水，放上蒸屉，把装有青菜的盘放入蒸屉中，蒸15分钟左右。
5、蒸好后用筷子搅开，配上辣椒酱就可以直接食用了。也可以等到放凉以后再炒着吃。
15道蒸菜的做法大全
蒸菜是中国传统的美食之一，将新鲜的食材放入蒸锅中蒸制，可以保留原汁原味，且营养丰富。下面为大家介绍15道蒸菜的做法，让您的口味更加多样化。
第一道：清蒸鱼。将新鲜的鱼放入蒸锅中蒸制，加入少许生姜和葱段，鱼肉鲜美而不腻。
第二道：蒸蛋羹。将蛋打散，加入水、盐、鸡精和葱花调味，放入蒸锅中蒸制，口感细腻。
第三道：蒸虾。将虾去壳去肠，加入姜丝、蒜片和少许料酒，放入蒸锅中蒸制，鲜美可口。
第四道：蒸排骨。将排骨洗净切块，加入生姜、蒜、盐和黑胡椒粉调味，放入蒸锅中蒸制，香气四溢。
第五道：蒸肉丸。将肉末加入姜末、蒜末、盐和鸡精调味，揉至粘稠后制成肉丸，放入蒸锅中蒸制，口感嫩滑。
第六道：蒸豆腐。将豆腐切成块，加入葱花、姜末、酱油和盐调味，放入蒸锅中蒸制，软嫩入味。
第七道：蒸茄子。将茄子切成段，加入蒜末、盐和酱油拌匀，放入蒸锅中蒸制，口感香糯。
第八道：蒸鸭蛋。将鸭蛋清水洗净，放入蒸锅中蒸制，口感Q弹。
第九道：蒸馒头。将面粉、酵母、盐和水揉成面团，发酵后放入蒸锅中蒸制，口感松软。
第十道：蒸芋头。将芋头去皮切块，加入糖和椰香粉调味，放入蒸锅中蒸制，味道醇厚。
第十一道：蒸笋。将笋切成段，加入姜末、盐和花椒粉调味，放入蒸锅中蒸制，口感清脆。
第十二道：蒸鸽蛋。将鸽蛋清水洗净，加入盐和鸡精调味，放入蒸锅中蒸制，口感鲜美。
第十三道：蒸青菜。将青菜洗净沥干，加入蒜末、盐、鸡精和豆腐乳调味，放入蒸锅中蒸制，口感嫩绿。
第十四道：蒸鸡翅。将鸡翅中切成段，加入辣椒、姜丝和盐调味，放入蒸锅中蒸制，味道鲜香。
第十五道：蒸肉片。将猪肉切成薄片，加入料酒、盐和葱末调味，放入蒸锅中蒸制，口感嫩滑。
以上为15道蒸菜的做法大全，蒸制美食，简单易学，尝试制作让你的饮食更加的健康和多样化。
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用料
小青菜 5棵
蒜泥
麻油
酱油
醋
蒸青菜的做法
小青菜洗干净放入盘中，锅内盛水烧开，把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。
按自己的喜好调制料汁。我一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等，搅拌均匀。
蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。
小贴士
1.蒸的时间因火力不同或许会有差异，一般2-5分钟，多试几次就能摸索出来。但时间千万不要太长，因为青菜蒸久了就会变成黄色，不仅不好看，口感和营养也差很多。最好使用有定时功能的蒸锅，时间能掐得准一些。
2.料汁因人而宜，我一般不放盐，因为酱油本身带有咸味。也可以放点花椒油和姜蓉，味道应该也不错。
关于本次蒸青菜的做法大全和适合蒸的菜有哪些家常青菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。