南瓜粥的做法食谱
1、1南瓜粥，将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮，不要削得太厚，会影响口感。将南瓜切成5公分宽，15公分左右长的大块。
2、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末做法，放入蒸锅中蒸熟捣成泥。
3、然后做成大小同一的圆饼食谱，再沾上面包糠待用。倒入食用油。到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
4、南瓜500克，红枣50克。将南瓜去皮。入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。绿豆洗净南瓜粥，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟，南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
5、锅中加约一斤半水做法，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。3食谱，当绿豆皮刚被煮裂时。大火烧沸后改中火煮至软熟。南瓜小米粥是一道极其有营养的稀粥，而且还很养胃南瓜，家里有老人和小孩的建议经常做给他们吃。
南瓜羹的做法
1、今天文昊教大家做一锅正宗的“南瓜小米粥”，煮南瓜小米粥加上这3种食材食谱，记住这5大技巧，煮熟后的小米粥顺滑好喝还很香，早餐吃包子的时候配上一碗小米粥和一叠小咸菜做法，太适合不过了。黄小米南瓜。
2、食用碱南瓜粥。首先把黄小米，尽量选时间久一点的小米，和糯米洗净再用清水浸泡40分钟南瓜。把南瓜去皮洗净，切滚刀块做法，切小一点即可。切好后装盘待用食谱。
3、锅中加入冷水开火再加入切好的南瓜块，大火烧开锅后转小火煮至23分钟。最后加入糯米和小米，再加入食用碱煮开锅转小火慢慢煮食谱，边煮边搅拌，然后加入点食用油搅匀南瓜粥，小火煮熟关火完成。对比过砂锅和电饭煲煮，还是砂锅煮的比较好喝一些南瓜。
4、把小米和糯米浸泡40分钟，使米能够吸收足够的水分，煮出来的粥更香做法，也容易煮熟，这是煮粥的小技巧。3做法，上边说的放3种食材。
5、是为了保证煮好的小米粥颜色更加好看，口感顺滑好喝还很香。煮粥不能急，开小火慢慢熬，越熬越粘稠好喝。我们家一直用这个方法熬制小米粥南瓜，不过上边说的添加3种食材，有的人不喜欢添加食用碱，不加也可以。