天津菜市场猪肉价格(天津猪五花今日市场价格)

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这几天肉还长价吗

“肉价又涨到20多元一斤了!”10月25日上午,从龚家桥农贸市场逛一圈出来,市民张明就花了两百多元,她感叹,最近肉价一直不便宜,后腿肉都要24元/斤,排骨更是30元/斤。

“今年下半年以来,猪肉价格就在慢慢上涨,到现在,每斤涨幅有七八块了!”农贸市场一猪肉货摊老板告诉记者。

10月份以来,猪肉价格蹭蹭往上涨

10月25日上午,记者来到龚家桥农贸市场,这里依旧热闹、忙碌。猪肉摊位上,猪肉按部位切分摆放整齐,不时有顾客前来挑选购买,不过也有人在询价后悄然离开。

记者咨询几个猪肉摊位后了解到,现在前后腿肉的价格在23—24元/斤,精瘦肉达到25—26元/斤,排骨在30元/斤左右。

“10月份以来,猪肉价格就蹭蹭往上涨。”猪肉摊位老板邓先生说,10月初猪肉价格还在20元/斤左右,每周在0.5元—1元之间持续上涨,“最近毛猪的价格每天也在涨,现在达到了14元多一斤,猪肉价格自然随之越涨越高,估计还得涨。”

记者又走访了几家超市,看到低于20元/斤的猪肉已经很少,五花肉普遍为21—23元/斤,精瘦肉在23元—24元/斤。

提及猪肉涨价原因,邓先生认为,一个原因是饲料涨价引起生猪价格整体上涨,另一个原因就是生猪出栏的数量降低,供应相比之前下降了。

普迹镇一家标准化养殖场负责人朱觉兵也赞同这一观点。但对于这一波涨价趋势,他直言,“真是有些意外,终于苦尽甘来!”

“从去年到今年上半年,生猪出栏价一直比较低迷。养殖成本要八九块一斤,去年生猪出栏价一度只有6块多一斤,很长一段时间养猪都要亏本。”朱觉兵说,他的养殖场今年可出栏的生猪有几千头,今年8月份生猪价格慢慢涨到了11块多一斤,现在的生猪出栏价涨到了14块多一斤,“接下来两个月是下半年的一个集中出栏期,照现在的价格,形势很不错,我们也更有干劲了。”

价格处于今年较高水平,预计后期价格上涨空间有限

记者从市发改局价格监测中心了解到,据监测数据,我市重要民生商品供应充足,生猪、鲜猪肉价格延续了上涨态势,价格处于今年较高水平。其中五花肉、鲜猪肉(精瘦肉)集市平均价格分别为24元/斤、26元/斤,较上月同期均有上涨。

“6月份就开始出现上涨的态势,8月中旬短暂回稳后,继续稳中伴涨。”市发改局价格监测中心工作人员介绍,农贸市场五花肉、精瘦肉均价已经从6月份的12元/斤、14元/斤增涨到了目前的24元/斤、26元/斤。

根据省商务厅市场运行情况通报,近期猪肉消费需求季节性回升,看涨预期下部分养殖户压栏惜售,2022年第42周(10月10日—16日)全省猪肉价格继续稳中有涨。

因秋冬季食品需求上涨,加之疫情等因素,食品价格面临一定的短期波动。不过,目前猪肉价格虽然呈上涨趋势,但在中央和地方合计投放政府储备猪肉等调控措施下,当前全省猪价涨幅不大,预计后期猪肉价格进一步上涨空间有限。建议相关企业自觉维护市场秩序,加强行业自律,及时出栏生猪,增加供给。

最近猪肉和鸡蛋为什么疯狂涨价

业内人士分析认为,最近猪肉价格上涨有两个主要原因。首先,由于山东、河南、安徽等地此前发生猪热病,及部分地区其他猪病影响,全国猪源出现短缺。

据统计,去年四季度冀、鲁、豫、苏、浙、皖、川、渝和湘9个主产区的生猪总存栏,除河北、重庆略有增长、河南基本持平外,其余6个主产区均有不同程度的下降。

11月份生猪总存栏1.79亿头,比上年同期下降2.1%。与上海市毗邻的苏、浙、皖3省下降幅度较大,分别下降11.6%、1.9%和6.7%,导致养猪量明显减少。

此外,近半年内玉米、豆粕等猪饲料价格一直居高不下。加上不少内地市场从生猪收购到屠宰,再到市场销售,中间环节多,费用高,令养猪户利润空间薄,不少农户在前一轮就淡出这个行业,所以养猪的人越来越少。“往年踏入五六月热季生猪市场开始进入淡季,但在以上两种因素之下,各地猪肉价格出现淡季逆势增长。这种情况多年未出现了。”业内人士表示。随着端午节即将到来,市场猪肉需求量仍有较大的上升空间,因此猪肉价格仍有继续提高的可能。

据农业部“全国农产品(行情论坛)批发市场信息网”近日公布的监测数据,4月份猪肉批发均价为12.99元/公斤,环比持平,但同比却上涨35.5%。鸡蛋批发均价为6.05元/公斤,环比持平,同比大涨41.6%。其中,价格最高的是福建省,为7.16元/公斤,价格最低的是贵州省,为5元/公斤。新疆价格环比上涨幅度较大,涨幅为13.1%,其余省区市价环比涨跌幅度不大。多数省区市价同比上涨幅度仍高三成。

而与去年同期相比,4月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格,除猪肉、鸡蛋价格大涨外,牛肉、海水鱼中带鱼、淡水鱼和茄果类蔬菜价格都有不同程度的小幅上涨。

就此现象,国家发展改革委员会宏观经济研究院副院长陈东琪阐述了他的观点:“从这几个月CPI变化的趋势来看,今年的物价形势趋紧,通货膨胀压力有所增大。但从绝对水平看,2%至2.8%的月度增速并不算高,与2004年全年3.9%且该年年中连续3个月以上超过5%相比还有较长一段距离,因此近期对CPI上涨既要高度关注但又不必过于紧张。居民消费价格涨幅增大,但绝对增速不高,运行在预期目标的3%以下。”

陈东琪说,从结构和成因看,最近几个月CPI突然快速上涨主要是占权重较大的食品涨价较多,特别是粮肉蛋的涨幅较大。在今年2月食品涨价6%的涨幅中,粮食、肉食品和鸡蛋价格分别上涨6.8%、15.4%和30%。

他认为如果考虑到去年以来机关事业单位大幅度提高工资,企业利润大增促使雇主和职工收入增长加快,以及城乡居民实际收入增速达到创近几年新高的10.4%和7.4%等因素,今年需求拉动CPI上涨的压力可能要比前两年略大一些。如果再考虑到原材料涨价、土地和环境成本提高等因素的影响,今年成本推动CPI上涨的压力也可能大于前两年。综合考虑供给和需求两方面的因素,预计全年CPI上涨率将高于前年1.8%和去年1.5%的水平,但是有望控制在预期目标3%左右

天津,牛肉和猪肋排骨,分别什么价哪个贵

1、先说下前提,我说的价格是一般菜市场价格。某些特殊品牌,比如某某雪花牛或者某某黑猪肉价格不清楚。

2、猪肉方面各个菜市场价格应该差距不是特别大。猪肋排应该在15-16块钱一斤。牛肉差价满大的,我家市场这边牛肉28-30一斤,但明显能看出来是注过水的。西关街回民区卖的牛肉貌似在36-40之间。

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