牛油果怎么吃正确方法
生活中常见的事物有很多，食物就是其中一种，那食物的种类也是很多的，所以对食物选择上，也都是可以根据自身需求，和自己的喜爱进行，这样使得食物对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，那牛油果也是很常见的，这样的食物对人体各方面都是有着很好帮助，牛油果怎么吃呢?
牛油果怎么吃呢，对这个也是很多人不太了解的，所以对它选择的时候，也是要注意不能随意的乱吃，这样对身体健康也是有着很大损害，那具体该怎么吃好呢?
牛油果怎么吃：
牛油果番茄汤
材料：牛油果、番茄、西芹、洋葱，香叶1片，牛肉清汤1升
做法：洋葱切丝，用2汤匙牛油炒香;西芹切粒，下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒，和洋葱、西芹一起翻炒，然后倒入牛肉清汤，大火煮开，转小火煮20分钟。
此时处理牛油果：去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬，其实很好剥的，用刀子切开，然后用勺子挖出果肉切丁。
汤煮好后用食物搅拌机打成茸，再煮几分钟，放入牛油果粒，加适量盐和胡椒粉调味。
味道有点像罗宋汤，酸酸的，混合了洋葱和牛油的香味，配上柔滑的牛油果，很不错的一道异国风味。
春色无限牛油果沙律
主料：
牛油果2个，板豆腐1块，中虾约350克，番茄1个，西芹粒2汤匙，沙律酱3汤匙。
配料：
调味料：盐、糖各1/4茶匙，胡椒粉适量。
做法：
1、牛油果用水冲净，抹干，剖开两半，取出果核，将果肉挖出，切粗粒，保留果壳作盛器。
2、豆腐切粒，放入滚水中烫两分钟，沥干水分，番茄去皮除籽，切粒，虾连壳洗净，挑去肠，焯熟，去壳。
3、将各材料同放大碗中，加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀，放入牛油果壳内便成。
备注：
番茄洗净，在顶部轻切十字，放入滚水中浸片刻，番茄皮便很容易除去。
蜂蜜牛油果奶的做法
半个牛油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里。
搅拌均匀即可。
注意事项
关于加牛奶的数量，可以根据自己喜欢的浓度调整，喜欢喝稠一点的话，就少加一些，喜欢喝稀一点的话，就多加一些。
也可用低脂奶粉加凉的矿泉水，来代替牛奶。因为这样的话，可以通过调整奶粉的数量，来做出自己喜欢的那个口味。不过奶粉加多一些，奶香味十足，感觉会特别特别的香滑好喝，比买的奶昔好喝许多呢，而且也更健康。
蜂蜜的多少，也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。
通过以上介绍，对牛油果怎么吃呢，也是有着很好的了解，所以对它选择的时候，也都是可以放心进行，
牛油果的正确吃法,怎么吃图解
1、牛油果奶昔：把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
2、牛油果沙拉：可以切成小块，当做一种鲜果拌入沙拉中也很美味。
3、牛油果抹面包：把牛油果肉有勺子挖出来，碾成碎沫直接涂抹在面包上吃。
扩展资料：
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，能软化和滋润皮肤，能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，延缓表皮细胞衰老的速度。
参考资料：百度百科-牛油果
牛油果应该怎么吃
牛油果也被称为鳄梨、酪梨、油梨，因为吃起来口感与牛油相似，所以被称为牛油果。
这种乔布斯也超爱吃的水果，营养价值极高，号称“森林黄油”。它能够帮助消化、降低胆固醇水平，长期食用还能令皮肤滑嫩，头发健康有光泽。
那么，牛油果究竟要怎么吃，才能兼顾营养与美味呢？
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生鱼片之味：蘸酱油
用牛油果蘸酱油是最简单粗暴的吃法，直接将牛油果切片，倒上一小碟生抽酱油；也可以撒点芝麻进去，让牛油果的清香与芝麻的浓香混合出一种奢侈厚重的香气，非常过瘾。
最天然的冰淇淋：加糖冷藏
先将牛油果切成小块，撒上白砂糖，然后将果肉捣烂，令甜味融入到果肉之中。搅拌均匀后，放进冰箱冷藏两个小时，拿出来再食用，口感绵密润滑，细腻凉爽，百分百纯天然无添加，可以说是最有营养的冰淇淋，也很适合做给小朋友吃哦~
貌美有内涵：花样沙拉
无论是和苹果香蕉一起做成水果沙拉，还是和三文鱼或者金枪鱼搭配，牛油果都是制作沙拉的绝佳食材。
加入生菜或者番茄，淋上柠檬汁，如果你喜欢芥末酱也可以。这么小清新的色彩搭配，无论怎么摆盘都颜值爆表~
完美跨界：牛油果烤鸡蛋
喷香滑嫩的溏心蛋和丝滑柔润的牛油果碰撞在一起，会产生什么样的火花呢？只有亲口尝尝才能体会了。
将牛油果切开去核，果肉挖去二分之一后将鸡蛋倒进去，处理掉溢出来的蛋白，撒进去一些黑胡椒和盐。烤箱设置在180度，烤15分钟即可。
快手早餐：牛油果吐司
不论是蘸酱油还是拌白糖，我们每次只用半个牛油果就可以，因为其水分含量非常少，吃的多了未免会腻，剩下的半个就可以用来涂吐司片，再撒上一些盐和黑胡椒，就是一顿简单又美味的早餐。
不同的牛油果料理，对它的成熟度都有一定的要求。蘸酱油吃时，果子生一点也不会影响口感。而制作冰淇淋则是用熟透的牛油果味道更佳。
牛油果的成熟度可以从果皮的颜色和自身捏起来的软硬程度两方面来判断。成熟的牛油果果皮颜色接近黑色，捏起来很柔软。一定不要把生的牛油果放冰箱里，否则即使放到腐烂也成熟不了。
正因为牛油果本身的口感偏单调，所以才会成为可塑性极强的明星食材。没有不够美味的食材，只有不够科学的烹饪品尝方式。只要方法正确，你一定会享受到每一种食材独一无二的美味！快照着上面的食谱试一试吧，保准你从此爱上它！
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牛油果的10种正确吃法
牛油果的10种正确吃法：糖拌牛油果、芥末牛油果、牛油果烤鸡蛋、牛油果香蕉奶昔、牛油果沙拉、牛油果奶酪吐司、燕麦酸奶牛油果、薯片牛油果大虾、牛油果加养乐多、牛油果糙米炒饭。
1、糖拌牛油果
牛油果捣碎加糖拌均，上面撒少许糖即可。
2、芥末牛油果
牛油果切厚片，把芥末酱油直接放牛油果上，捣成小块吃。
3、牛油果烤鸡蛋
牛油果半个，中间的孔再挖大一点，孔挖好后先加入蛋黄，再根据空间大小加入适量的蛋清，撒上少量黑胡椒、玫瑰盐，烤箱200度预热十分钟，上下火15分钟即可。
4、牛油果香蕉奶昔
半个牛油果、半个香蕉、200克纯牛奶一起加进料理机打成汁即可。
5、牛油果沙拉
半个牛油果切丁，2个蘑菇切片焯水备用，和2个鸡蛋切块放一起，撒上沙拉酱即可。
6、牛油果奶酪吐司
半个牛油果捣碎加一点黑胡椒、玫瑰盐，1个鸡蛋煎好，2片吐司平放，依次把1片奶酪片、牛油果、鸡蛋放上去，包好后用微波炉高火再叮一分钟即可。
7、燕麦酸奶牛油果
一点牛油果切成颗粒备用，其余牛油果加100克酸奶打成泥，杯子里先放一半打好的牛油果泥，再加入燕麦，再放入另一半牛油果泥，最后倒入酸奶，撒上几粒牛油果点缀即可。
8、薯片牛油果大虾
牛油果捣成泥，大虾仁煎好，取出薯片，放上果泥，加上虾仁，撒上黑胡椒、玫瑰盐即可。
9、牛油果加养乐多
挖出牛油果肉，加上养乐多，一起打成汁即可，味道美味可口。
10、牛油果糙米炒饭
半个牛油果切颗粒备用，起锅烧油，打入1个鸡蛋炒熟，加入牛油果翻炒，最后加入糙米，撒入黑胡椒和玫瑰盐，翻炒均匀即可。