油酥千层饼可以蒸熟嘛(家常千层饼)

大家好,今天小编来为大家解答油酥千层饼可以蒸熟嘛这个问题,家常千层饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

五香千层饼的做法,油酥五香千层饼怎么做好

1.中筋面粉500克加入3温水100克和成面团,松弛20分钟。

2.制作油酥,碗中放入适量的面粉、盐、五香粉,玉米油烧热直接倒在混合后的面粉上搅匀。

3.松弛后的面团分成4分,取一份擀成薄薄的面皮

8.电饼铛烧热刷少量植物油,将饼坯放入

9.三分钟后翻面可以在饼上刷上少量油,表面呈金黄色就可以取出。

1、烙饼的面要和的软一些,中筋粉比较适合烙饼用。

2、电饼铛烙饼的时候可以上下火都要打开。

千层饼的油酥怎么调制

2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可。

1.将面粉与酵母混合揉成面团,等面团发酵变大;我是中午揉好晚上回去刚好发好做的

3.做油酥:锅里放油,烧开,拿一小碗,将热油放入碗里,撒上盐,撒上面粉,边撒边搅拌,直到呈粘稠状即可

4.把面团擀成大片,刷上油酥,再撒上一层熟芝麻碎,然后从一头卷起成长条状,接着再从一头卷起,围成圈,然后按压成饼状

5.电饭锅内壁和底层都刷上一层油,然后把面饼放进去,再在饼上面刷一层油酥,烧 15分钟左右打开,翻面,再烧15分钟左右,就可以出锅了

香酥千层饼的油酥是用热油调的吗

主要原料:面粉、酵母、芝麻、盐

1.将面粉与酵母混合揉成面团,等面团发酵变大;我是中午揉好晚上回去刚好发好做的

3.做油酥:锅里放油,烧开,拿一小碗,将热油放入碗里,撒上盐,撒上面粉,边撒边搅拌,直到呈粘稠状即可

4.把面团擀成大片,刷上油酥,再撒上一层熟芝麻碎,然后从一头卷起成长条状,接着再从一头卷起,围成圈,然后按压成饼状

5.电饭锅内壁和底层都刷上一层油,然后把面饼放进去,再在饼上面刷一层油酥,烧 15分钟左右打开,翻面,再烧15分钟左右,就可以出锅了

2.如果面粉量加大的话,15分钟则不够,需要时间更长一些。

关于本次油酥千层饼可以蒸熟嘛和家常千层饼的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。