老字号携传统年味“触网”:美食是乡愁最好的慰藉

11

非遗陪你过大年

“非遗陪你过大年”,牛年春节,全国各地围绕非物质文化遗产推出了精彩纷呈的展销展示活动,老字号传统食品纷纷上线,传统工艺和传统民俗活动丰富多彩,令人们在大饱口福的同时也大饱眼福,在品味浓浓年味的同时慰藉乡愁。

随着“非遗牛年大集”的举办,一大批非遗老字号携传统年味新鲜“触网”,让消费者在线下单就能买到各地年货。北京东来顺的羊肉、天津桂发祥十八街的麻花、上海老城隍庙的梨膏糖、绍兴女儿红黄酒、云南宣威的火腿、湖南白沙的黑茶等中华老字号美食都赶来了,还有老香斋的云片糕、沟帮子的熏鸡等地方传统年味,人们用手机就能一键买齐各地的年货。

“春节是民俗活动和非遗实践最集中的时期,让年味更浓,让生活更美,让乡愁得到慰藉”,文化和旅游部党组成员、中国非遗保护协会会长王晓峰表示,“非遗牛年大集”请大家到“云”上赶集,为不能回乡的人搭建一座情归乡里的“云桥”,用非遗解乡愁,让“牛年”过得更有年味。

今年很多人留在城里过年,“游子思乡情未尽”,美食就是乡愁最好的慰藉。“我们家从太爷爷那会就开始做面线了,最开始挑着担子在山里卖,后面进城卖,现在开了淘宝店,能卖到全国各地了。”在福建泉州安溪县,家家户户过年必吃面线。胡丽珍和弟弟是当地最年轻的传承人,让安溪面线“触网”新生,“有人留言说,和他们小时候吃过的味道一样”。

方 圆 【编辑:岳川】

广西自贸区“试水”跨境合作 将成中国与东盟开放合作高地

“小咖啡”撬动“大市场” 咖啡为上海带来了什么?

王毅会见古特雷斯:解决全球发展不平衡问题必须加强全球治理

【清澈的爱】习言道|三岁看到老,习近平说这事要从小开始

王毅同欧盟外交与安全政策高级代表博雷利通电话

四川省港航投资集团原总工程师曹文被“双开”

关注中年人群眼科健康 专家:近视和老花不能抵消

以艺术赋能乡村振兴 电影《青塘》在山西临县首映

电力高速路 瞬传清洁电(奋进强国路 阔步新征程•重大工程巡礼)

乌镇观察:全球抗疫下的国际传播——弥合分歧,齐心抗疫

“就地过年”下的浙江消费市场:活力释放涌现诸多亮点

哈萨克斯坦经贸代表团参访重庆千信外经贸集团 共探跨境贸易数智新机遇

分手后,“520”“1314”这种转账该不该还

华储网:4万吨中央储备冻猪肉将收储

《风味人间3》为何选择拍海鲜?总导演这样说……

文章版权声明:除非注明,否则均为蓝色未来原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。